Hop til hovedindholdet

Slow Food Danmark logo

Slow Food Sammenskudsmiddag / Bimonthly Potluck January


Dato og tid

Onsdag d. 15. januar 2025 kl. 17:30 til 21:00

Tilmeldingsfrist

Søndag d. 12. januar 2025 kl. 18:00

Slow Food Sammenskudsmiddag / Bimonthly Potluck January


Sammenskudsmiddag hvor vi deler tanker og viden om Slow Food og fødevaresystemer. Alle er velkomne. [English below]

Mennesker mødes over et godt måltid mad. Viden bliver delt. Nye tanker og ideer opstår... Kom med, når Slow Food Danmark for anden gang inviterer til gratis sammenskudsmiddag, hvor vi deler tanker og viden om Slow Food og forandringen af fødevaresystemet.

Inden middagen fortæller ét af Slow Food medlemmerne om det, der ligger ham/hende på hjerte. Denne gang gang er emnet olivenolie, og Rie Boberg præsenterer sæsonens helt friske olie i en lille smagning. Den er fra hendes olivenlund i Toscana. 

Alle er velkomne, man behøver ikke at være medlem. Vi taler både dansk og engelsk.

Det er en sammenskudsmiddag. Medbring en ret til 2-4 personer, som vi kan dele. Lav venligst mad efter Slow Food principperne: Good, clean and fair. Du kan lade dig inspirere af ressource listen med små producenter fra Regenerativt Jordbrug studiekredsen.

Medbring drikkevarer, hvis du vil have noget andet end vand.

Adressen oplyses nogle dage før. Det bliver i København, nær Metro.

 

[English]

People meet over a delicious meal. They share knowledge. New thoughts and ideas arise.

Please join us, when Slow Food Denmark invites you to a second, free potluck dinner, where we share thoughts and ideas about Slow Food and the change of the food system.

Before dinner one of the Slow Food members will share his/her knowledge about a topic at heart. This time Rie Boberg will present the season's freshly pressed olive oil in a small tasting. The oil is from her own grove in Tuscany. 

Everybody is welcome, it is not necessary to be a member. Both Danish and English will be spoken.

This is a pot luck dinner. Take a dish with you to share with 2-4 people. Cook using the Slow Food principles: Good, clean and fair. Be inspired by the resource list with small producers from the Regenerative Agriculture Community.

Bring your own drinks if you'd like something other than water. 

The address will be given a couple of days before. It will be in Copenhagen, near Metro.

Samlet antal tilmeldte: 5

Kontaktinformation til arrangør

Slow Food Danmark
Tlf: +45 30635360
bestyrelsen@slowfood.dk

Kontaktinformation til arrangør

Slow Food Danmark
Tlf: +45 30635360
bestyrelsen@slowfood.dk